百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美姬丸🦄
33 食譜 127 粉絲

DIY洗愛玉

DIY洗愛玉
6 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備1200c.c.生水,煮開放涼備用。

  • 愛玉子放入棉袋中,綁緊。 將手洗乾淨後,把愛玉子放入冷開水中搓擠,慢慢膠質會釋放到水中,直到洗不出膠質,整個搓洗過程約7~10分鍾。

  • 洗好的愛玉子擠乾淨移出愛玉水中,倒入模具,靜置30~40分鐘,網路上說放室溫或冰箱都可以。

    洗好的愛玉子擠乾淨移出愛玉水中,倒入模具,靜置30~40分鐘,網路上說放室溫或冰箱都可以。

  • 檸檬汁,加入蜂蜜和冰開水攪拌均勻,加入切好的愛玉即是清涼的蜂蜜檸檬愛玉冰。

小撇步

檸檬片是拍照好看,請不要加入碗內,會有皮的苦澀味喔!

4,876 瀏覽
avatar
美姬丸🦄 33 食譜 127 粉絲

在忙錄的地方媽媽生活中,需要有效率的料理;綜合各路食譜,調整成我愛的口味和更簡單的料理方式。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 地瓜 酸辣湯 雞肉 雞胸肉 排骨 炒飯 糖葫蘆 櫛瓜 台式泡菜 豆腐 香菇雞湯 家常菜 麻婆豆腐 打拋豬 早餐 涼拌小黃瓜 花椰菜 高麗菜 鮭魚 馬鈴薯 餅乾 雞蛋豆腐 義大利麵 番茄炒蛋 瓜仔肉 茄子 玉米濃湯 糖醋排骨 菠菜 炒麵 高麗菜飯 粽子 小黃瓜 四季豆 低脂高蛋白 竹筍 馬鈴薯燉肉 南瓜 蒸蛋 杏鮑菇 娃娃菜 湯麵 滷肉 雞湯 番茄 金針菇 蕃茄燉牛肉 三杯雞