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蔡桂梅
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奶香芝士黃金玉米

奶香芝士黃金玉米

描述

黃金玉米遇到煉乳的奶香,芝士的拉絲,味道還蠻迷人的,可以當小朋友的點心。

16 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油先融化

    將奶油先融化

  • 倒入玉米粒和奶油炒香

    倒入玉米粒和奶油炒香

  • 炒香後倒入鷹牌煉乳,在炒香

    炒香後倒入鷹牌煉乳,在炒香

  • 放上芝士,炒到芝士融化

    放上芝士,炒到芝士融化

  • 芝士融化後,就可以起鍋

    芝士融化後,就可以起鍋

  • 裝盤起鍋

    裝盤起鍋

小撇步

要注意火候,開中小火炒,不然火太大,煉乳和芝士加入後會燒焦。

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