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奶香菜脯蛋/雀巢鷹牌煉奶

奶香菜脯蛋/雀巢鷹牌煉奶

描述

早餐吃粥,用雀巢鷹牌煉奶加入菜脯蛋內調味,帶點甜又帶點奶香的菜脯蛋真是開胃 。

6 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雀巢鷹牌煉奶支裝 170g軟管包裝,使用上很便利  。
雞蛋3人份約3~5個。菜脯切碎備用。

    雀巢鷹牌煉奶支裝 170g軟管包裝,使用上很便利 。 雞蛋3人份約3~5個。菜脯切碎備用。

  • 將雀巢鷹牌煉奶擠入雞蛋液裡。

    將雀巢鷹牌煉奶擠入雞蛋液裡。

  • 打散,加入鹽調味備用。

    打散,加入鹽調味備用。

  • 熱鍋,加入油加熱到有油紋出現,下蛋液。

    熱鍋,加入油加熱到有油紋出現,下蛋液。

  • 拌炒至六七分熟。把炒蛋推成圓形。繼續煎至底部金黃。

    拌炒至六七分熟。把炒蛋推成圓形。繼續煎至底部金黃。

  • 用盤子倒扣翻面。

    用盤子倒扣翻面。

  • 再將蛋滑回鍋子,把原來的正面也煎至上色。

    再將蛋滑回鍋子,把原來的正面也煎至上色。

  • 兩面都煎至金黃後即可起鍋。
美味的奶香菜脯蛋是清粥的最佳配菜,營養又美味。

    兩面都煎至金黃後即可起鍋。 美味的奶香菜脯蛋是清粥的最佳配菜,營養又美味。

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