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Sweet Betty西點沙龍
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腰果炒雞腿丁

腰果炒雞腿丁

描述

香酥的腰果與雞腿肉的Q彈,好一道下飯的料理,白飯又多添一碗囉~

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食材

醃料
調味料

步驟

  • 雞腿肉切成約2.5公分塊丁狀,並置入[醃料]中約30分鐘

    雞腿肉切成約2.5公分塊丁狀,並置入醃料中約30分鐘

  • 小黃瓜滾刀切。取一油鍋,熱鍋後將腰果炸至金黃色即起鍋

    小黃瓜滾刀切。取一油鍋,熱鍋後將腰果炸至金黃色即起鍋

  • 再將醃製好的雞腿肉沾地瓜粉後,炸至熟即起鍋

  • 將油鍋中的油倒出,只留少許,頭爆香後將調味料放入煮滾後,將小黃瓜,油炸過的腰果及雞腿肉下鍋拌炒即可

小撇步

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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