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簡單美味的:醬燒肉片丼飯

簡單美味的:醬燒肉片丼飯

描述

好吃的丼飯來啦!天氣炎熱方便快速完成最重要,當然還是必須兼顧食材均衡唷,好吃又超級簡單的丼飯,快來一起做看看吧~

7 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 紅蘿蔔削皮切絲;蒜頭、薑切末;高麗菜手撕小塊;肉片切小塊。

    紅蘿蔔削皮切絲;頭、切末;高麗菜手撕小塊;肉片切小塊。

  • 起油鍋小火爆香薑末、蒜末。

    起油鍋小火爆香末、末。

  • 如果有洋蔥先炒洋蔥炒出香氣;
加入胡蘿蔔絲拌炒均勻。

    如果有洋蔥先炒洋蔥炒出香氣; 加入胡蘿蔔絲拌炒均勻。

  • 加入高麗菜稍微炒軟。

    加入高麗菜稍微炒軟。

  • 依序加入:水250-300ml(醬汁增減依個人喜好);燒肉醬80ml(太少可補加進去);放入肉片。

喜歡吃辣可以在這時候加入辣椒。

    依序加入:水250-300ml(醬汁增減依個人喜好);燒肉醬80ml(太少可補加進去);放入肉片。 喜歡吃辣可以在這時候加入辣椒

  • 把肉片煮熟最後試味道,不夠鹹可再加燒肉醬或加一些鹽巴。 也可以加入蛋液,非常適合。 起鍋前灑一些白胡椒粉、花增添風味。

  • 裝一碗白飯。

    裝一碗白飯。

  • 鋪上煮好的高麗菜肉片燒肉與醬汁

    鋪上煮好的高麗菜肉片燒肉與醬汁

  • 開飯啦!好吃好吃
簡單又快速,一起來做看看吧!go...

    開飯啦!好吃好吃 簡單又快速,一起來做看看吧!go...

小撇步

食材中的洋蔥、蛋、蔥,今天因為手邊沒有就沒有加,如果有這些口感層次更豐富,味道更好唷!沒有也沒關係,簡簡單單完成一餐。

6,435 瀏覽
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雀兒的小廚房|擁有雙寶的職業媽媽 190 食譜 1,874 粉絲

工作、生活難以兼顧又燒腦嗎? 跟著雀兒一起做簡單料理, 至少讓你煮飯不苦惱😃😃😃 一起來看看👉務農家庭怎麼吃 去市場要買什麼食材好呢? 下班回到家的做飯順序? 一起來做簡單又下飯的好料理吧⋯⋯ GOGO

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