【飲品】手炒鍋煮奶茶
描述
之前刷到抖音的奇怪珍奶食譜，忽略用西米露做珍珠的部分😂 看他用鍋炒茶葉的方式很特別，試了之後覺得很喜歡焦茶香的味道，之後喝奶茶都這樣做了(≧▽≦)
〰️歡迎跟我分享你的下午茶！〰️
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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通常我是把1～2包茶包打開倒入鍋中。 這次另外用普洱茶葉一起煮（突然想到樺達奶茶，想喝QQ）
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將糖和茶葉一起倒入鍋中，不喜歡甜的，可以加少一點糖，或是水待會兒加多一點。
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小火炒至糖和茶葉結塊，有看到融化的糖，小心別真的燒焦了！
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倒入熱水，小心會濺出來唷！ 大概煮個3～4分鐘就完成了❤️
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配上煮好的珍珠和牛奶，超讚啦 ♪( ´▽｀)
