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接觸花枝丸的第一印象，大部分都是在夜市內用10塊錢，就可以吃到3顆酥炸後的花枝丸，而對於花枝丸的料理法，不是用炸的、就是用烤的，因此喜歡嘗鮮的我們，今天就要來分享「黑木耳花枝丸湯」這道玩味料理。
用黑木耳養生露取代高湯來料理而成的黑木耳花枝丸湯，其烹調方式就像平常煮貢丸湯一樣，只需將黑木耳養生露倒入鍋中，再加入花枝丸一同煮到沸騰即可，烹煮中可添加鹽巴與胡椒粉來增味！
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！
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