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Helen(海倫小姐)
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蒜香青菇/家常菜/5分鐘/快炒/零失敗

蒜香青菇/家常菜/5分鐘/快炒/零失敗

描述

濃厚的蒜味卻不見蒜,S&B生蒜泥醬與青菜的搭配和蒜頭味道相同,若家中沒有蒜或ㄧ時買不到,用它來料理直接取代,很方便,無論是炒菜或拌醬汁都美味,真是料理的好幫手,簡單的一道快炒蒜香青菇5分鐘即完成。大人小孩都喜歡。

47 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 材料備齊,香菇洗淨切片及小白菜洗淨切段。

    材料備齊,香菇洗淨切片及小白菜洗淨切段。

  • 鍋內放2匙油。小火。

    鍋內放2匙油。小火。

  • 油熱後先放入小白菜拌炒。中火。

    油熱後先放入小白菜拌炒。中火。

  • 青菜略變色後再放入香菇拌炒。大火。

    青菜略變色後再放入香菇拌炒。大火。

  • 變色後加鹽及S&B生蒜泥醬拌炒,30秒即熄火起鍋。(勿需炒久)

    變色後加鹽及S&B生泥醬拌炒,30秒即熄火起鍋。(勿需炒久)

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Helen(海倫小姐) 415 食譜 1,173 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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