百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
真果食希望手作坊
88 食譜 307 粉絲

【酸白菜排骨湯】夏天喝熱湯預防中暑!

描述

你知道嗎?夏天反而更應該喝熱湯,絕對沒有亂說!大家最近有沒有熱到受不了,已經開始喝吃冰、喝冷飲啦~愛注意!吃太多冰的反而容易中暑,會影響血液循環,熱氣就排不出去~天然發酵的酸白菜~有滿滿益生菌,燉成排骨湯吃起來非常開胃!下班放學喝一碗~白飯可以吃兩碗,保證大人小朋友都喜歡!

份量

4 人份

食材

步驟

  • 排骨冷水汆燙去除血水雜質、黑木耳切絲、豆腐切適量大小、酸白菜切絲、蘿蔔切片

    排骨冷水汆燙去除血水雜質、黑木耳切絲、豆腐切適量大小、酸白菜切絲、蘿蔔切片

  • 準備鍋子,放入排骨、老薑乾片、黑木耳、水2000cc,水滾後燉煮15分鐘

    準備鍋子,放入排骨、老乾片、黑木耳、水2000cc,水滾後燉煮15分鐘

  • 放入酸白菜、酸白菜湯汁、米酒、豆腐、紅蘿蔔

    放入酸白菜、酸白菜湯汁、米酒、豆腐、紅蘿蔔

  • 煮滾20分鐘後,撒上蔥花就完成囉!

    煮滾20分鐘後,撒上花就完成囉!

小撇步

✅酸白菜哪裡買? 限量預購中
https://real-fruit.com/ju7f3

1.4 萬 瀏覽
avatar
真果食希望手作坊 88 食譜 307 粉絲

我們是真果食希望手作坊,透過更多消費者的支持,與更多的友善小農契作配合,達成「100%使用在地友善種植農產品」的目標,生產更安心健康的食物的同時,可以讓環境以及農友們,更健康更美好。 🌻真果食希望手作坊|三大理念👌 #真實、#在地果、#食健康 ★ 全面採用台灣生產農產品 ★ 成立「地方希望手作工坊」 ★ 為消費者把關食安並提倡自然均衡飲食

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 三杯雞 瓜仔肉 金針菇 雞湯 花椰菜 糖醋排骨 雞肉 蕃茄燉牛肉 粽子 南瓜 四季豆 蒸蛋 地瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 菠菜 低脂高蛋白 滷肉 酸辣湯 炒麵 鮭魚 麻婆豆腐 番茄 炒飯 餅乾 義大利麵 家常菜 茄子 竹筍 台式泡菜 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 排骨 雞胸肉 玉米濃湯 豆腐 杏鮑菇 小黃瓜 香菇雞湯 早餐 白菜滷 湯麵 娃娃菜 高麗菜 雞蛋豆腐 櫛瓜