百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

高蛋白「香根羊肉」

高蛋白「香根羊肉」

描述

香菜控不能錯過的一道菜
用醃漬好的羊肉片放入香菜拌炒,超級下飯
作法很簡單,也可以把羊肉換成牛肉片
會有不同的風味

12 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 羊肉片加入少許醬油+蠔油+米酒+太白粉,拌勻醃製10分鐘。
香菜切約3-4公分(葉子可保留或摘除)

    羊肉片加入少許醬油+蠔油+米酒+太白粉,拌勻醃製10分鐘。 香菜切約3-4公分(葉子可保留或摘除)

  • 熱鍋熱油,將蔥蒜辣椒爆香

    熱鍋熱油,將辣椒爆香

  • 把爆香好的蔥蒜移至邊邊,放入肉片炒熟

    把爆香好的移至邊邊,放入肉片炒熟

  • 中間過程可加入一些醬油,如果醬油本身比較鹹就不需要再加入。

    中間過程可加入一些醬油,如果醬油本身比較鹹就不需要再加入。

  • 肉片約七八分熟時候放入香菜,繼續拌炒

    肉片約七八分熟時候放入香菜,繼續拌炒

  • 起鍋裝盤後,就是非常下飯的一道菜😋

    起鍋裝盤後,就是非常下飯的一道菜😋

4,571 瀏覽
avatar
妮可小姐-增肌減脂創意料理- 168 食譜 3,511 粉絲

一個手腳不協調的女人,進化的過程。 每一天,遇見更好的自己! 歡迎加入IG,即時看到最新動態分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 三杯雞 四季豆 馬鈴薯 義大利麵 雞湯 糖醋排骨 南瓜 雞胸肉 瓜仔肉 高麗菜飯 菠菜 早餐 雞蛋豆腐 餅乾 台式泡菜 雞肉 番茄 地瓜 番茄炒蛋 金針菇 糖葫蘆 滷肉 茄子 白菜滷 花椰菜 櫛瓜 麻婆豆腐 小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 竹筍 炒飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 粽子 蒸蛋 炒麵 排骨 鮭魚 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 打拋豬 低脂高蛋白 玉米濃湯 酸辣湯 家常菜 涼拌小黃瓜 高麗菜