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R.L. 料理研究室
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【雞肉料理】雞胸肉餅

【雞肉料理】雞胸肉餅

描述

雞胸還在煎著吃嗎?
這次換個口味來試試
一樣還是可以很健康
這道雞胸肉餅最麻煩的就是把雞胸肉變成肉末
不過有調理機的話就很方便
全部給他下去攪一下就完成

10 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蔥切末。蒜切末。胡蘿蔔切末。乾香菇泡開後切小丁。

    切末。切末。胡蘿蔔切末。乾香菇泡開後切小丁。

  • 雞胸肉剁成肉末。

    雞胸肉剁成肉末。

  • 把所有處理好的食材與調味料拌勻。

    把所有處理好的食材與調味料拌勻。

  • 將肉泥修成喜歡的形狀,表面抹一層麻油。
放入電鍋蒸20分鐘即可。

    將肉泥修成喜歡的形狀,表面抹一層麻油。 放入電鍋蒸20分鐘即可。

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,038 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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