百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
stevehung
4 食譜 4 粉絲

古早味炒飯

古早味炒飯

描述

前晚剩飯和香腸只要花些巧思,色香味俱全的古早味炒飯,便能滿足味蕾,比外面賣的炒飯好吃多了!

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切末、香腸切片備用

    洋蔥切末、香腸切片備用

  • 熱油將蛋炒香後另盛小碗

    熱油將蛋炒香後另盛小碗

  • 熱油將洋蔥末炒軟炒香後加入香腸片續炒

    熱油將洋蔥末炒軟炒香後加入香腸片續炒

  • 倒入剩飯後翻炒再加入炒蛋,均勻翻炒後加入調味料,起鍋前再加蔥末,一盤色香味俱全的炒飯就好了

    倒入剩飯後翻炒再加入炒蛋,均勻翻炒後加入調味料,起鍋前再加末,一盤色香味俱全的炒飯就好了

小撇步

一定要冰的剩飯,才能粒粒分明!醬油要加才有古早媽媽的味道啊!

7.7 萬 瀏覽
avatar
stevehung 4 食譜 4 粉絲

只是愛料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 林秋華
    林秋華

    學起來

  • 黃政權
    黃政權

    開始在看食譜了,就從最容易入手的炒飯開始 ^^

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 早餐 高麗菜 低脂高蛋白 竹筍 湯麵 炒麵 糖醋排骨 杏鮑菇 打拋豬 雞蛋豆腐 櫛瓜 餅乾 糖葫蘆 地瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞胸肉 酸辣湯 小黃瓜 鮭魚 菠菜 台式泡菜 雞湯 排骨 豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 三杯雞 滷肉 家常菜 娃娃菜 金針菇 四季豆 麻婆豆腐 番茄 南瓜 義大利麵 高麗菜飯 蒸蛋 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 粽子 白菜滷 花椰菜 香菇雞湯