泰式酸辣排骨湯
描述
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนใส่ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก (泰式酸辣燉排骨)
🍅相關食譜：「泰式蔬食冬蔭」、「泰式冬蔭海鮮濃湯」、「寮國燉雞ເອາະໄກ່」、「泰式薑黃雞湯ไก่ต้มขมิ้น」
份量
3
人份
時間
90
分鐘
食材
看全部食材
灶頭鑊尾
2,047
食譜
5,181
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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