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輕乳酪蛋糕

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  • 模子鋪烤盤紙

    模子鋪烤盤紙

  • 奶油乳酪、牛奶、奶油隔水加熱

    奶油乳酪、牛奶、奶油隔水加熱

  • 加入麵粉、玉米粉

    加入麵粉、玉米粉

  • 加入蛋黃拌勻

    加入蛋黃拌勻

  • 將蛋白加入細砂糖打發，再加入打發蛋白

    將蛋白加入細砂糖打發，再加入打發蛋白

  • 倒入模子中，鋁箔紙包起來

    倒入模子中，鋁箔紙包起來

  • 隔水蒸烤150度1小時

    隔水蒸烤150度1小時

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