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🌼小雛菊饅頭🌼

🌼小雛菊饅頭🌼

描述

春暖花開🌻最美四月天🌿,為了留住美好的四月,特意做了個小雛菊🌼饅頭,讓早餐多添一份生氣多一分美🌼

🥰小雛菊饅頭送給我第38位粉絲😉感謝您的關注和支持,希望你會喜歡💕

22 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜粉加入100g面粉,1
克酵母粉和5克糖加點水揉成面團(水一次不要加太多)慢慢加
(如果沒有南瓜粉用南瓜泥也可以)如果用南瓜泥就不用加水,直接和麵團

    南瓜粉加入100g面粉,1 克酵母粉和5克糖加點水揉成面團(水一次不要加太多)慢慢加 (如果沒有南瓜粉用南瓜泥也可以)如果用南瓜泥就不用加水,直接和麵團

  • 白面團做法也一樣,麵粉100g加10g糖1克酵母粉和水揉成團

    白面團做法也一樣,麵粉100g加10g糖1克酵母粉和水揉成團

  • 蓋上保鮮紙包住發酵兩倍大即可(用手指中間插進,面粉沒返彈即代表發酵完成)

    蓋上保鮮紙包住發酵兩倍大即可(用手指中間插進,面粉沒返彈即代表發酵完成)

  • 拿到墊上揉幾下排氣後,擀成薄片

    拿到墊上揉幾下排氣後,擀成薄片

  • 用花花模具印出小雛菊型

    用花花模具印出小雛菊型

  • 白色面團也一樣,但是用一個小一號的模具印出花型

    白色面團也一樣,但是用一個小一號的模具印出花型

  • 再兩個疊一起成了一朵🌼
放蒸紙上鍋里蒸12分鐘關火再燜3分鐘即可

    再兩個疊一起成了一朵🌼 放蒸紙上鍋里蒸12分鐘關火再燜3分鐘即可

  • 一個個顏色鮮明層次分明的小雛菊饅頭非常有誘人🥰早餐吃上心情美美的☺️😊😊

    一個個顏色鮮明層次分明的小雛菊饅頭非常有誘人🥰早餐吃上心情美美的☺️😊😊

  • 好美😊😊😊捨不得吃🤣

    好美😊😊😊捨不得吃🤣

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