和風清湯拉麵
描述
疫情不便外出用餐，但日式叉燒好難做？灶頭鑊尾教您做類似叉燒的肉片，搭配簡易高湯，在家也能享受微日系風味料理。
🍜相關食譜：「日式涼麵ざる蕎麦」、「日式湯咖哩烏龍」、「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「綠咖哩海鮮義麵」
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
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灶頭鑊尾
2,047
食譜
5,181
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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