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麥莉愛煮飯
39 食譜 526 粉絲

嫩雞胸蛋炒飯

嫩雞胸蛋炒飯
12 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 煮飯 在飯鍋中加三滴香油 飯更香

  • 雞胸肉切塊狀 加2大匙松露醬油、1大匙米酒、半匙糖漿、半匙胡椒粉 抓醃一下 再蓋上保鮮膜備用

    雞胸肉切塊狀 加2大匙松露醬油、1大匙米酒、半匙糖漿、半匙胡椒粉 抓醃一下 再蓋上保鮮膜備用

  • 洋蔥炒出香氣 下木耳

    洋蔥炒出香氣 下木耳

  • 香菇炒香之後 再下高麗菜

    香菇炒香之後 再下高麗菜

  • 放旁邊備用

    放旁邊備用

  • 鍋裡放一些油 炒肉

    鍋裡放一些油 炒肉

  • 把所有飯下去一起炒 再加2大匙松露醬油、半匙糖漿、一小撮鹽

  • 最後拌炒加下花 炒15秒就可以呈盤了

  • 可以加一點自己喜歡的配料 我是加了溫泉蛋下去 還加了韓式辣雞醬跟一些海苔粉 還有泡菜 (推薦家樂福的泡菜 超好吃) 吃起來超讚

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