香菇肉燥(清爽版)
描述
香菇肉燥是我初下廚的拿手菜之一，拌飯拌麵都好吃，沒下廚經驗的也可以試試看喔！
🍲相關食譜：「五香肉燥」、「古早味肉燥」、「古早味瓜仔肉」、「黑胡椒肉燥」、「月底餐洋蔥肉燥」
份量
3
人份
時間
30
分鐘
灶頭鑊尾
2,048
食譜
5,183
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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