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Doris紀錄媽媽的味道
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千張餛飩

千張餛飩

描述

減醣生活啟動,千張是很棒的食材,這次用之前包小籠包的餡料包成千張餛飩,一樣簡單好吃。

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食材

步驟

  • 把後腿肉絲剁碎(或用調理機打碎),加入所有調味料拌勻,用千張包成餛飩即可

    把後腿肉絲剁碎(或用調理機打碎),加入所有調味料拌勻,用千張包成餛飩即可

  • 包完的餛飩可以先放入冷凍,變硬了之後再裝入密封袋內,要吃的時候再拿出來煮湯或是燙熟就可以了。

    包完的餛飩可以先放入冷凍,變硬了之後再裝入密封袋內,要吃的時候再拿出來煮湯或是燙熟就可以了。

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Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 402 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

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