百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

薑香豆豉黑高麗菜

薑香豆豉黑高麗菜

描述

豆豉鮮香多溫和黑高麗菜苦味.
黑高麗菜需久煮一點,口感嫩夠入味.
滋味無窮冷熱些可,適合當作便當菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切粗條備用.

  • 取小鍋子,倒入酒與味霖煮滾揮發酒精,續放入末,辣椒及豆豉.

  • 出香氣,放入步驟1黑高麗菜裹調味料,倒入昆布柴魚高湯.加蓋關小火煮5~6分鐘.

  • 開蓋,邊拌邊加熱收汁即可.

1,561 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 地瓜 菠菜 台式泡菜 小黃瓜 蒸蛋 早餐 滷肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 打拋豬 竹筍 湯麵 高麗菜飯 南瓜 炒麵 炒飯 四季豆 馬鈴薯 櫛瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 粽子 餅乾 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 白菜滷 麻婆豆腐 排骨 糖醋排骨 高麗菜 家常菜 雞胸肉 番茄炒蛋 茄子 義大利麵 番茄 糖葫蘆 三杯雞 豆腐 酸辣湯 雞湯 香菇雞湯 娃娃菜 雞肉 鮭魚 花椰菜