百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

薑香豆豉黑高麗菜

薑香豆豉黑高麗菜

描述

豆豉鮮香多溫和黑高麗菜苦味.
黑高麗菜需久煮一點,口感嫩夠入味.
滋味無窮冷熱些可,適合當作便當菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切粗條備用.

  • 取小鍋子,倒入酒與味霖煮滾揮發酒精,續放入末,辣椒及豆豉.

  • 出香氣,放入步驟1黑高麗菜裹調味料,倒入昆布柴魚高湯.加蓋關小火煮5~6分鐘.

  • 開蓋,邊拌邊加熱收汁即可.

1,557 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 雞蛋豆腐 早餐 杏鮑菇 雞胸肉 酸辣湯 菠菜 娃娃菜 打拋豬 低脂高蛋白 麻婆豆腐 餅乾 豆腐 竹筍 馬鈴薯 義大利麵 小黃瓜 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞肉 瓜仔肉 排骨 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 湯麵 家常菜 南瓜 滷肉 番茄 粽子 涼拌小黃瓜 櫛瓜 金針菇 糖醋排骨 茄子 炒飯 玉米濃湯 台式泡菜 糖葫蘆 三杯雞 雞湯 番茄炒蛋 地瓜 蒸蛋 花椰菜 白菜滷 高麗菜 高麗菜飯 鮭魚