【老菜脯梅子高麗菜雞湯】驚蟄節氣換季進補
描述
有句俗諺這樣說:「驚蟄聞雷米似泥」,驚蟄日打雷,象徵風調雨順,稻穀豐收。這週天氣回暖真的好舒服呀!春天真的快要來了~不過早晚溫差大、還是會忽冷忽熱,家人如果有過敏、氣喘的要多注意呦!春季養肝,可多吃綠色蔬菜,有助平肝清熱、促進肝氣循環!這道老菜脯梅子高麗菜雞湯,平常喜歡吃梅子的朋友,絕對不能錯過,今天就給它學起來,醃漬梅配老菜脯那麼搭!燉出來的湯頭微酸甘甜,加上高麗菜更加清甜~好滿足!
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有句俗諺這樣說:「驚蟄聞雷米似泥」,驚蟄日打雷,象徵風調雨順,稻穀豐收。這週天氣回暖真的好舒服呀!春天真的快要來了~不過早晚溫差大、還是會忽冷忽熱,家人如果有過敏、氣喘的要多注意呦!春季養肝,可多吃綠色蔬菜,有助平肝清熱、促進肝氣循環!這道老菜脯梅子高麗菜雞湯,平常喜歡吃梅子的朋友,絕對不能錯過,今天就給它學起來,醃漬梅配老菜脯那麼搭!燉出來的湯頭微酸甘甜,加上高麗菜更加清甜~好滿足!
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