百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Carlina人妻料理
23 食譜 110 粉絲

龍蝦意粉 | 如何處理龍蝦 快速開邊

描述

🦞新鮮龍蝦點處理?要放尿嗎?如何快速開邊?其實沒有想像之中那麼難,家中都可以做到西式晚餐。影片教學:https://youtu.be/3q3W67yVfyA

13 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 龍蝦清洗開邊,取出龍蝦膏,再切小件。把乾切碎。

  • 鍋中加油炒香乾。加入龍蝦件(龍蝦尾除外)、白酒、番茄和黑胡椒。小火煮20分鐘。把龍蝦件和醬汁分隔開。

  • 煮意粉。

  • 回到鍋中加油及蓉,炒熟龍蝦尾。加入意粉和混合醬汁。

  • 灑上細香。完成。

8,602 瀏覽
avatar
Carlina人妻料理 23 食譜 110 粉絲

中西日韓咩都煮,又鍾意研究下中醫保健、養生等食療。參與 ViuTV《今餐有料到》、 TVB《流行都市 》、《煮戰》、《疫境廚神秋冬盛宴》。 獎項:2021韓食創意烹飪比賽冠軍、新城xTowngas識煮有營明火KOL「最有營菜式及擺盤設計獎」。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 四季豆 餅乾 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 番茄 鮭魚 玉米濃湯 雞湯 金針菇 雞胸肉 菠菜 香菇雞湯 粽子 滷肉 炒麵 涼拌小黃瓜 排骨 麻婆豆腐 馬鈴薯 南瓜 台式泡菜 竹筍 三杯雞 高麗菜飯 地瓜 花椰菜 低脂高蛋白 義大利麵 番茄炒蛋 家常菜 櫛瓜 茄子 雞肉 豆腐 白菜滷 瓜仔肉 高麗菜 娃娃菜 炒飯 打拋豬 杏鮑菇 雞蛋豆腐 酸辣湯