百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
郭郭的休閒料理日常
8 食譜 37 粉絲

蒜蓉魚片扣冬粉

蒜蓉魚片扣冬粉
5 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 1. 泥用沙拉油炒至金黃與醬汁食材混合均勻

  • 2. 冬粉用開水泡軟,濾乾水分剪短 與1/3的醬汁拌勻

  • 3. 鯛魚片斜切成薄片 與醃料拌勻

  • 4. 整齊擺放碗中 中間放入冬粉 多餘的魚肉往內折收好邊緣 倒扣盤中 淋上剩餘的醬汁 中大火蒸6~8分鐘

  • 5. 小黃瓜(絲or辣椒)裝飾 如有用絲裝飾 燒熱一匙油淋在絲上即可

3,513 瀏覽
avatar
郭郭的休閒料理日常 8 食譜 37 粉絲

大家好~是郭郭 喜歡分享自己平常在家做出的一些料理 但就是想到才有做 所以不會定期更新新料理 歡迎互相分享/交流

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 羅筱晴
    羅筱晴

    然後要蒸?要微波?要怎麼加煮熟。。。。。 你的食譜沒有寫。還是一開始都要是熟的?

    一開始魚肉是生的,到第4步驟最後有寫中大火蒸6-8分鐘哦

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 娃娃菜 花椰菜 高麗菜 湯麵 馬鈴薯 雞蛋豆腐 早餐 粽子 糖葫蘆 三杯雞 排骨 家常菜 雞胸肉 四季豆 鮭魚 玉米濃湯 金針菇 茄子 豆腐 竹筍 炒飯 蒸蛋 炒麵 櫛瓜 瓜仔肉 地瓜 白菜滷 涼拌小黃瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 菠菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 義大利麵 滷肉 南瓜 餅乾 台式泡菜 小黃瓜 糖醋排骨 雞湯 高麗菜飯