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小農有機日記
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有機薑黃粉鮮百合豆腐姬樹菇拌煮麵米線

有機薑黃粉鮮百合豆腐姬樹菇拌煮麵米線

描述

鮮百合的清香搭上有機薑黃粉是妙絕搭配好食清香又帶點東南亞口味的薑黃香味😘😋健康好食
每天食薑黃粉有助提升免疫系統及有助改善體質😎👍😘

2 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑切碎,蒜切片
炸豆腐切方丁
鮮百合洗淨撕開
待用

    切碎,切片 炸豆腐切方丁 鮮百合洗淨撕開 待用

  • 熱鍋加油放薑爆香
同時加入有機薑黃粉
加豆腐及姬樹菇煎香

    熱鍋加油放爆香 同時加入有機黃粉 加豆腐及姬樹菇煎香

  • 豆腐翻炒後再加水煮
跟著放進木耳及米線一起煮

    豆腐翻炒後再加水煮 跟著放進木耳及米線一起煮

  • 加入蠔油,醬油,糖,鹽
翻混後再加鮮百合
當水一再滾起來就可以關火
因為鮮百合很容易熟
免得太熟變得口感粉爛了
這樣煮法就像伴米線一樣
很清香的搭配

    加入蠔油,醬油,糖,鹽 翻混後再加鮮百合 當水一再滾起來就可以關火 因為鮮百合很容易熟 免得太熟變得口感粉爛了 這樣煮法就像伴米線一樣 很清香的搭配

  • 完成😋😘好食

    完成😋😘好食

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