黑檸檬茶凍
份量
時間
步驟
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吉利丁粉加入水泡開備用。
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熱水 400 克與 1 包茶包及黑檸檬放入鍋中煮滾 3 分鐘。
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將泡開的吉利丁粉隔熱水融化,加入茶湯中,攪拌均勻倒至杯中,等待冷卻凝固。
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茶凍淋上少許蜂蜜。
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好吃的飯後甜點就完成嘍!
小撇步
吉利丁粉加入水中時不需要刻意攪拌,否則會容易結塊唷!
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吉利丁粉加入水泡開備用。
熱水 400 克與 1 包茶包及黑檸檬放入鍋中煮滾 3 分鐘。
將泡開的吉利丁粉隔熱水融化,加入茶湯中,攪拌均勻倒至杯中,等待冷卻凝固。
茶凍淋上少許蜂蜜。
好吃的飯後甜點就完成嘍!
小撇步
吉利丁粉加入水中時不需要刻意攪拌,否則會容易結塊唷!
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