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MI Ko
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醬油 蔥油雞

醬油 蔥油雞
5 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉先蒸熟

青蔥洗淨,蔥白蔥綠分開切小段
蘿蔔切絲,薑切末
炒鍋中倒入油,油熱將蘿蔔、薑末及蔥白放入炒香
加入鹽、白胡椒粉、醬油及蒸雞留下的雞湯翻炒均勻
最後加入蔥綠,翻炒1-2分鐘即可盛起
將青蔥醬淋在切塊的雞肉上即完成

    雞肉先蒸熟 青洗淨,綠分開切小段 蘿蔔切絲,切末 炒鍋中倒入油,油熱將蘿蔔、末及白放入炒香 加入鹽、白胡椒粉、醬油及蒸雞留下的雞湯翻炒均勻 最後加入綠,翻炒1-2分鐘即可盛起 將青醬淋在切塊的雞肉上即完成

  • 也能用好淋上去 再跟雞肉一起蒸熟
會更入味

    也能用好淋上去 再跟雞肉一起蒸熟 會更入味

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MI Ko 168 食譜 393 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

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