辣炒雞肉芥蘭by戀戀家
描述
正值產季的芥蘭菜口感細嫩，味道清甜，利用一些水油法的小技巧，讓芥蘭能在加了油的水中快速川燙下保留了營養和美味，加上煎得金黃香酥的雞肉佐以蒜片、辣椒清炒，相互搭配之下更顯美味，是一道十足健康又美味的料理!!
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