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茶茶深夜食堂
26 食譜 556 粉絲

氣炸烤箱也可以做出日式食堂炸蝦

氣炸烤箱也可以做出日式食堂炸蝦
25 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 冷鍋小火,先將麵包粉乾炒,適時噴一點油

    冷鍋小火,先將麵包粉乾炒,適時噴一點油

  • 炒至金黃色,不斷翻炒不然會焦黑

    炒至金黃色,不斷翻炒不然會焦黑

  • 蛋液加一點鹽,蝦仁沾勻蛋液

    蛋液加一點鹽,蝦仁沾勻蛋液

  • 沾上剛炒過的麵包粉

    沾上剛炒過的麵包粉

  • 放入烤箱前噴一點油,氣炸烤箱180度5分鐘,我覺得顏色已經ok囉

    放入烤箱前噴一點油,氣炸烤箱180度5分鐘,我覺得顏色已經ok囉

  • 用日式昆布醬油加一點水,就是炸蝦的沾醬,可以磨一點蘿蔔泥,更讚

    用日式昆布醬油加一點水,就是炸蝦的沾醬,可以磨一點蘿蔔泥,更讚

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茶茶深夜食堂 26 食譜 556 粉絲

喜歡在深夜開始玩廚房,以不炸廚房為原則,料理新手,所以我提供的食譜以及料理方式都是非常簡單好上手。希望一邊紀錄自己的食譜,同時可以增進廚藝。

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