百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Whale Weng
82 食譜 387 粉絲

長豆炒絞肉(加辣)

長豆炒絞肉(加辣)

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 長豆洗淨切約一公分(看個人喜好)

    長豆洗淨切約一公分(看個人喜好)

  • 蒜頭及辣椒切丁

    頭及辣椒切丁

  • 絞肉用米酒1匙、香油1匙、胡椒醃一下

    絞肉用米酒1匙、香油1匙、胡椒醃一下

  • 熱鍋下油,先爆香蒜末

    熱鍋下油,先爆香

  • 下絞肉炒至變白後再加入辣椒

    下絞肉炒至變白後再加入辣椒

  • 加入長豆後下調味(塩一匙、烹大師一匙)拌炒一下後

    加入長豆後下調味(塩一匙、烹大師一匙)拌炒一下後

  • 加入適量的水悶煮到水份快收乾(悶個2分鐘)

    加入適量的水悶煮到水份快收乾(悶個2分鐘)

  • 下一匙醬油增色及香

    下一匙醬油增色及香

  • 起鍋前再淋點香油

    起鍋前再淋點香油

  • 出鍋!飯又要多煮了(*ˉ︶ˉ*)

    出鍋!飯又要多煮了(*ˉ︶ˉ*)

1.2 萬 瀏覽
avatar
Whale Weng 82 食譜 387 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 玉米濃湯 打拋豬 金針菇 菠菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞肉 三杯雞 低脂高蛋白 鮭魚 涼拌小黃瓜 湯麵 香菇雞湯 粽子 雞蛋豆腐 花椰菜 蒸蛋 炒飯 糖醋排骨 麻婆豆腐 茄子 地瓜 家常菜 娃娃菜 白菜滷 雞湯 竹筍 早餐 酸辣湯 高麗菜 小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 馬鈴薯 櫛瓜 義大利麵 瓜仔肉 豆腐 番茄 排骨 餅乾 南瓜 雞胸肉