沖繩午餐肉飯糰
描述
在沖繩與夏威夷一定可以吃到的「午餐肉飯糰」
作法超級簡單，很適合帶便當跟野餐。
鹹香的午餐肉炒上照燒醬汁，在利用午餐肉罐頭的形狀，將飯糰塞進去塑形。
最後兩者結合，包上海苔，就是最美味的料理。大人小孩都愛的口味，推薦你試試。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
將午餐肉從罐頭取出切成厚片。
-
在空罐子裡鋪上保鮮膜。
-
煮好的米飯塞進去，做成罐子形狀的飯糰。 ＊如此一來就可以跟午餐肉的size一樣大。
-
平底鍋用中火將午餐肉兩面煎出焦色。 ＊午餐肉本身就有油脂，不用另外放油。 兩面煎出焦色後，下調味料，使每一面沾裹上調味料以後熄火。
-
海苔切成長條狀。
-
將罐子裡的飯取出，上頭擺上照燒口味的午餐肉，最後捲上海苔就完成。
小撇步
砂糖的用量可以隨個人喜好做調整。 個人喜歡多一點，比較好吃。
