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蜜斯Ann的美食日記
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「深度睡眠暖飲」黃金拿鐵 黃金奶

「深度睡眠暖飲」黃金拿鐵 黃金奶

描述

薑黃拿鐵由奶、薑黃以及少量的黑胡椒、肉桂等製成,在晚上可以作為一種舒緩的睡前補品。
它的好處:
01.消炎、抗氧化;
02.改善情緒和大腦功能;
03.增強免疫力,甚至可以幫助抵禦普通的感冒;
04.助消化;
05.鬆弛神經,輔助深度睡眠。

黑胡椒一定要加,輔助薑黃粉吸收的。
如果用植物奶,例如杏仁奶、椰子奶之類的,可以再加1/2小勺的椰子油。
:-D

29 說讚

食材

步驟

  • 薑黃不是薑,屬於芭蕉目,最早源於印度,是很有歷史的藥材和食材,咖喱那黃橙橙的幸福色就來自於薑黃。

    黃不是,屬於芭蕉目,最早源於印度,是很有歷史的藥材和食材,咖喱那黃橙橙的幸福色就來自於黃。

  • 這個是朋友的媽媽自己製作的薑黃粉。

    這個是朋友的媽媽自己製作的黃粉。

  • 所有食材入小奶鍋,中大火攪拌並加熱至邊緣沸騰即可。

    所有食材入小奶鍋,中大火攪拌並加熱至邊緣沸騰即可。

  • 倒進杯子裡享受~可以再撒些許肉桂粉、玫瑰花瓣增加香氣。

    倒進杯子裡享受~可以再撒些許肉桂粉、玫瑰花瓣增加香氣。

  • {其他可選}
椰子油1/2小勺、生薑末適量、小豆蔻粉適量、肉桂、玫瑰花瓣裝飾。

    {其他可選} 椰子油1/2小勺、生末適量、小豆蔻粉適量、肉桂、玫瑰花瓣裝飾。

  • 有時候我會提前將材料混拌好,密封進冰箱融合一晚,次日早晨直接加熱。

    有時候我會提前將材料混拌好,密封進冰箱融合一晚,次日早晨直接加熱。

  • 有時候我會直接將其投入奶泡機,
全部打發飲用。

    有時候我會直接將其投入奶泡機, 全部打發飲用。

  • 例假不乖那段時間,會用黑糖、老薑,和薑黃奶配方一起燉雞蛋早餐用,吃完整個人熱乎乎的,後背都冒汗。

    例假不乖那段時間,會用黑糖、老,和黃奶配方一起燉雞蛋早餐用,吃完整個人熱乎乎的,後背都冒汗。

小撇步

01.加熱至沸騰的最後幾秒要小心噗鍋,邊緣沸騰即可關火。
02.薑黃粉會染色,介意的話請使用有塗層的勺子、奶鍋、杯具。

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