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Macy's Kitchen梅西
73 食譜 495 粉絲

🇺🇸還沒冬至也能吃大紅豆紅棗蓮子湯圓

🇺🇸還沒冬至也能吃大紅豆紅棗蓮子湯圓

描述

美國最近已經開始變得有點冷了,突然好想念台灣的紅豆湯、湯圓;於是利用家裡剛好有剩的糯米粉快速的做成小湯圓們,加上美國這裡很好買到的已經煮熟的罐頭大紅豆、紅棗、蓮子;好吃暖身的小湯圓紅豆湯就完成囉~

簡單快速就能上桌🥣🤗一起來試試看吧

9 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

大紅豆
小湯圓
蓮子和紅棗

步驟

  • 將小湯圓材料混合,將糯米糰分別搓成小圓球。
↘️
取一小湯鍋,煮沸飲用水,之後下小湯圓糰,煮至湯圓們浮在水面上,將湯圓起鍋。

    將小湯圓材料混合,將糯米糰分別搓成小圓球。 ↘️ 取一小湯鍋,煮沸飲用水,之後下小湯圓糰,煮至湯圓們浮在水面上,將湯圓起鍋。

  • 同一鍋子,(不需將水倒掉),加入一罐紅豆罐頭(大小紅豆都可)。
↘️
之後加入洗淨大乾蓮子和紅棗,煮至軟爛。
↘️
接著加入適量糖至自己喜歡的味道。

    同一鍋子,(不需將水倒掉),加入一罐紅豆罐頭(大小紅豆都可)。 ↘️ 之後加入洗淨大乾蓮子和紅棗,煮至軟爛。 ↘️ 接著加入適量糖至自己喜歡的味道。

  • 等到紅豆湯部份煮至軟爛後,加入煮好的小湯圓們,再煮5分鐘。
↘️
起鍋~簡單好吃暖暖的紅豆湯湯圓就完成囉,
秋冬吃補血又暖身。
一起來試試吧~

    等到紅豆湯部份煮至軟爛後,加入煮好的小湯圓們,再煮5分鐘。 ↘️ 起鍋~簡單好吃暖暖的紅豆湯湯圓就完成囉, 秋冬吃補血又暖身。 一起來試試吧~

小撇步

喜歡吃冰的 冰在冰箱也好吃喔~湯圓不會變硬🤗

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Macy's Kitchen梅西 73 食譜 495 粉絲

Hi! 歡迎來到Macy's Kitchen梅西家的廚房! 我是梅西的媽咪🤗 希望能和大家分享在美國廚房生活、 美國當地餐廳美食和食譜。 Have a wonderful day!🙂 Cheers🍻

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