百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mio Wu
3 食譜 9 粉絲

沙茶空心菜炒肉絲

沙茶空心菜炒肉絲

描述

🥳週末宅在家不想出門?分享3道簡單料理,希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️!
https://miosummer123.pixnet.net/blog/post/334474305
🎃Happy Halloween 🍬寵粉IG抽獎活動傳送門:https://www.instagram.com/p/CVkpbujBoZA/

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

沙茶炒醬:

步驟

  • 將蒜頭去皮切蒜片、洗淨辣椒&空心菜。
並把辣椒去蒂斜切、空心菜去根切段。
 
將沙茶炒醬放置小碗中~攪拌均勻。

    頭去皮切片、洗淨辣椒空心菜。 並把辣椒去蒂斜切、空心菜去根切段。 將沙茶炒醬放置小碗中~攪拌均勻。

  • 醃肉醬:
沙茶醬    1小匙
醬油       1小匙
米酒       1大匙
水         25cc
太白粉   1茶匙
豬肉絲下鍋前先醃一下,放入醃肉醬~戴上手套抓醃均勻。

    醃肉醬: 沙茶醬 1小匙 醬油 1小匙 米酒 1大匙 水 25cc 太白粉 1茶匙 豬肉絲下鍋前先醃一下,放入醃肉醬~戴上手套抓醃均勻。

  • 熱鍋下油,把肉絲炒至變色~裝盤備用。

    熱鍋下油,把肉絲炒至變色~裝盤備用。

  • 用剩餘的橄欖油爆香蒜頭&辣椒。

    用剩餘的橄欖油爆香頭&辣椒

  • 中火快炒空心菜,加入沙茶炒醬、豬肉絲炒至均勻。

    中火快炒空心菜,加入沙茶炒醬、豬肉絲炒至均勻。

  • 美味的沙茶空心菜炒肉絲完成!充滿大蒜&辣椒香氣以及福華牌沙茶醬的鹹香
豬肉絲、清脆的空心菜、超級下飯的簡單家常菜上桌囉!

    美味的沙茶空心菜炒肉絲完成!充滿大辣椒香氣以及福華牌沙茶醬的鹹香 豬肉絲、清脆的空心菜、超級下飯的簡單家常菜上桌囉!

9,263 瀏覽
avatar
Mio Wu 3 食譜 9 粉絲

我是美食部落客Mio,喜歡分享美食~熱愛分享美照!希望讀者們能隔著螢幕,感受到視覺與味覺的饗宴😋!拍美食照&自己製作料理是我們的興趣~希望和分享簡單、經典、好煮的美食給大家💕!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞肉 打拋豬 瓜仔肉 炒飯 三杯雞 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 糖醋排骨 茄子 南瓜 排骨 低脂高蛋白 杏鮑菇 台式泡菜 四季豆 地瓜 娃娃菜 小黃瓜 義大利麵 家常菜 番茄 滷肉 麻婆豆腐 豆腐 玉米濃湯 雞湯 高麗菜飯 菠菜 鮭魚 糖葫蘆 金針菇 馬鈴薯 餅乾 涼拌小黃瓜 高麗菜 粽子 花椰菜 白菜滷 酸辣湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 櫛瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 炒麵 早餐