百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wonda溫答|外宿簡單煮
87 食譜 783 粉絲

南瓜咖哩|素食一鍋到底

南瓜咖哩|素食一鍋到底
45 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨後,洋蔥紅蘿蔔切丁;南瓜切成適口大小,雪白菇去根部撥成小塊

  • 起油鍋,先炒洋蔥紅蘿蔔,炒至洋蔥軟化半透明,再放入雪白菇一起炒

  • 炒至雪白菇軟化,洋蔥完全透明,放入南瓜拌炒一下

  • 將咖哩塊切成小塊後以少量熱水融化,攪拌均勻再連同兩碗水一起倒入鍋中

  • 先轉中火煮滾後再轉為小火,蓋上蓋子悶煮15分鐘

  • 開蓋確認食材都熟即可享用

    開蓋確認食材都熟即可享用

1.3 萬 瀏覽
avatar
Wonda溫答|外宿簡單煮 87 食譜 783 粉絲

曾是個料理苦手,所以只分享簡單的食譜。 讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻 www.instagram.com/wondalive

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 湯麵 白菜滷 雞蛋豆腐 滷肉 地瓜 雞湯 炒飯 瓜仔肉 馬鈴薯 豆腐 高麗菜飯 餅乾 金針菇 麻婆豆腐 三杯雞 番茄 義大利麵 茄子 台式泡菜 花椰菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 打拋豬 南瓜 蒸蛋 香菇雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 排骨 杏鮑菇 低脂高蛋白 家常菜 雞胸肉 番茄炒蛋 粽子 糖葫蘆 炒麵 四季豆 玉米濃湯 小黃瓜 高麗菜 雞肉 早餐 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 鮭魚 菠菜