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Charlotte Huang
128 食譜 338 粉絲

荷葉餅

荷葉餅
9 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 麵粉和鹽先混合後再將熱水倒入冷水並快速攪勻,再倒入冷水攪勻後揉麵糰約五分鐘後靜置一小時

    麵粉和鹽先混合後再將熱水倒入冷水並快速攪勻,再倒入冷水攪勻後揉麵糰約五分鐘後靜置一小時

  • 將麵糰分成約20-25克的小麵糰後,將兩個麵糰合在一起,中間抹油,再用桿麵桿桿平,以平底鍋煎一面約2-3分鐘即可

    將麵糰分成約20-25克的小麵糰後,將兩個麵糰合在一起,中間抹油,再用桿麵桿桿平,以平底鍋煎一面約2-3分鐘即可

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Charlotte Huang 128 食譜 338 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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