青醬生菜沙拉
份量
2
人份
步驟
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雞胸肉解凍，泡入鹽水中至少半小時，再用電鍋蒸熟（可同時蒸雞蛋）
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生菜、蕃茄洗淨，切入口大小 起司片切絲 雞胸肉冷卻後，剝絲或塊狀都可以
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食材都準備好後 鋪上淺盤 再淋上調味醬料即完成
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變化主菜，改加了豬肉火鍋片，淋上酸辣粉的醬汁和花生粒，一樣很好吃
小撇步
雞胸肉不乾柴小秘訣：
也可以泡鹽水，裹蛋白，在沸水煮沸後熄火放入浸泡熟成★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/profile.php?id=100063897286446
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