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Daruma 達磨小廚房
94 食譜 2,977 粉絲

貓舌頭曲奇餅乾|只需要4 種材料

描述

Langue de Chat Cookie
是傳統的法國甜點之一
充滿奶油的香氣和鬆脆的口感
會忍不住一口接一口😚

詳細歡迎參考影片:
https://youtu.be/pIKGzgQunvI
▷ Daruma Cooking

Happy Cooking : )

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

巧克力口味:

步驟

  • 準備:奶油放室溫待放軟。
用打蛋器打發成奶油狀。

詳細請參考影片:)

    準備:奶油放室溫待放軟。 用打蛋器打發成奶油狀。 詳細請參考影片:)

  • 奶油中加入糖→蛋白→麵粉
攪拌均勻。

    奶油中加入糖→蛋白→麵粉 攪拌均勻。

  • 把麵糊分成兩半。

巧克力口味:
在麵糊中加入可可粉,攪拌均勻。

    把麵糊分成兩半。 巧克力口味: 在麵糊中加入可可粉,攪拌均勻。

  • 把麵糊倒入擠花袋中。
擠出自己喜歡的大小。

原味:以170°C烘烤16~18分鐘
巧克力口味:以170°C烘烤13~16分鐘

    把麵糊倒入擠花袋中。 擠出自己喜歡的大小。 原味:以170°C烘烤16~18分鐘 巧克力口味:以170°C烘烤13~16分鐘

  • 完成!

    完成!

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Daruma 達磨小廚房 94 食譜 2,977 粉絲

超級喜歡吃甜食😋 愛吃也要吃得健康!

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留言

共 2 則
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  • 是要用糖粉嗎

  • 傅甜甜
    傅甜甜

    請問烤箱需要預熱嗎?要預熱多久?

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