百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
熊主婦料理手帳
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,815 粉絲

涼拌酸辣水梨木耳（簡單/低卡）

涼拌酸辣水梨木耳（簡單/低卡）

描述

黑木耳富含膳食纖維，水梨水分含量高、膳食纖維及維生素C打配檸檬醬汁和辛香料拌在一起就是美味健康的涼拌菜。

52 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、木耳切一口塊狀、水梨切約0.3公分薄片泡鹽水，薑、辣椒切細絲、香菜洗淨泡冰水後切小段備用。

    準備食材、木耳切一口塊狀、水梨切約0.3公分薄片泡鹽水，薑、辣椒切細絲、香菜洗淨泡冰水後切小段備用。

  • 泡好的水梨切絲（不用太細易斷）。

    泡好的水梨切絲（不用太細易斷）。

  • 起鍋熱水放入切好的木耳川燙3分鐘。

    起鍋熱水放入切好的木耳川燙3分鐘。

  • 燙好的木耳放入冰塊水冰鎮。

    燙好的木耳放入冰塊水冰鎮。

  • 調製醬汁：檸檬汁2湯匙、水果醋1湯匙、糖1湯匙、花椒油2茶匙、香油1湯匙、鹽1/2茶匙、七味粉1/2茶匙混勻備用。

    調製醬汁：檸檬汁2湯匙、水果醋1湯匙、糖1湯匙、花椒油2茶匙、香油1湯匙、鹽1/2茶匙、七味粉1/2茶匙混勻備用。

  • 取個容器把木耳、水梨絲、薑絲、辣椒絲、香菜倒入。

    取個容器把木耳、水梨絲、薑絲、辣椒絲、香菜倒入。

  • 加入調味醬汁混勻放入冰箱冷藏30分鐘。

    加入調味醬汁混勻放入冰箱冷藏30分鐘。

  • 盛盤上桌即可享用。

    盛盤上桌即可享用。

7,115 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,815 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

涼拌酸辣水梨木耳（簡單/低卡）：Helen 一起做
Helen

推薦商品

更多
德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

德國藍寶 BLAUPUNKT肩頸按摩儀

6D按摩頭 溫感熱敷 背肩帶調節

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 湯麵 低脂高蛋白 餅乾 鮭魚 花椰菜 湯 番茄炒蛋 糖醋排骨 白菜滷 竹筍 雞肉 娃娃菜 地瓜 小黃瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 炒飯 高麗菜 玉米濃湯 豆腐 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 蒸蛋 台式泡菜 四季豆 雞蛋豆腐 金針菇 茄子 炒麵 南瓜 酸辣湯 排骨 菠菜 香菇雞湯 粽子 番茄 櫛瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 家常菜 糖葫蘆 三杯雞 早餐 杏鮑菇 滷肉 打拋豬 瓜仔肉 高麗菜飯