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Baw Yu
8 食譜 54 粉絲

奶油餅乾

奶油餅乾

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化 加入糖粉拌勻 再加入雞蛋(分2次加入)拌勻

  • 低筋麵粉過篩粉2次加入拌勻 成糰後,保鮮膜包好冷藏20分 再拿出來壓模

  • 上火170
下火150
烤25分鐘
倒數4分鐘時
改調上火190
下火150(烤盤順便轉向)
(烤溫請視家中烤箱調整)

    上火170 下火150 烤25分鐘 倒數4分鐘時 改調上火190 下火150(烤盤順便轉向) (烤溫請視家中烤箱調整)

小撇步

麵糰過程中若出油
可先在冰冷藏

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Baw Yu 8 食譜 54 粉絲

ㄧ個從不會做菜的女生 到爲了女兒慢慢接觸廚房的我 😘😘😘

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