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大人物私廚
79 食譜 723 粉絲

豆䜴花枝

豆䜴花枝

描述

搭配蔥蒜辣椒,一樣無敵簡單又好吃

9 說讚

食材

調味料

步驟

  • 料備妥

豆豉先泡水10分鐘,撈起

    料備妥 豆豉先泡水10分鐘,撈起

  • 熱油鍋,辛香料 下鍋炒(蔥除外),炒到有香氣大概30秒

    熱油鍋,辛香料 下鍋炒(除外),炒到有香氣大概30秒

  • 放入花枝,加入米酒拌炒一下,接著放入醬油、糖拌炒到乾,炒到花枝熟

    放入花枝,加入米酒拌炒一下,接著放入醬油、糖拌炒到乾,炒到花枝熟

  • 放入蔥末,10秒起鍋囉!

    放入末,10秒起鍋囉!

小撇步

太好吃了,1隻不夠吃,最好一次炒2隻

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大人物私廚 79 食譜 723 粉絲

朝九晚五的上班族,每天用最簡單步驟料理,開心的為另一半及自己準備晚餐及便當,心情好,做什麼都好吃😋 每一道料理都是我做實地的分享紀錄,也謝謝喜歡及給建議的朋友😊 不喜歡或是不認同的朋友請自重自己的發言,沒有人勉強您要照著做,謝謝🙏

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