山苦瓜炒豬肉茄子
描述
我太太做了一系列的家常料理影片
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影片請在Youtube搜索
"Ruby's Life 山苦瓜炒豬肉茄子"
裡面有更完整的小撇步與作法介紹
如果喜歡的話，也請不吝按讚訂閱喔!
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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3. 加入醃製完畢的豬肉，中小火持續翻炒1~2分鐘，使豬肉約8~9分熟
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6. 加入約一大匙的蜂蜜，快炒約1分鐘，轉小火並蓋上鍋蓋悶3~4分鐘
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小撇步
超好吃! 一點都不恐怖的苦瓜茄子料理
鹹鹹甜甜帶點辣，很有層次的大人口味
我跟老公都超級喜歡!
害怕苦瓜或茄子的人一定要試試看喔!
