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肉燥醬

肉燥醬

描述

家庭常備醬料!
自己做一鍋肉燥醬,吃麵吃飯、做菜都可以搭配,是廚房的好朋友👍🏼

黑豆醬油的香氣撲鼻,不同於一般的黃豆醬油,更能增添層次,特別喜歡這樣的肉燥醬🤤

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 米酒、醬油抓醃絞肉

    米酒、醬油抓醃絞肉

  • 黑豆醬油、五香粉、冰糖、白胡椒粉

    黑豆醬油、五香粉、冰糖、白胡椒

  • 蒜頭切末,熱油鍋爆香

    頭切末,熱油鍋爆香

  • 放入絞肉炒

    放入絞肉炒

  • 炒至肉色變白

    炒至肉色變白

  • 加入調味料和水,煮滾後轉小火燉煮30分鐘,完成✅

    加入調味料和水,煮滾後轉小火燉煮30分鐘,完成✅

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懶人蘿阿姨 488 食譜 1,793 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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