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ching
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十分鐘開動─起司辛奇豚肉燴飯

十分鐘開動─起司辛奇豚肉燴飯

描述

**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味**
A,韓式泡菜正名「辛奇」嘍~趕緊怒吃一波吧~用辛奇拌炒豚肉,再搭配起司~哇!簡單組合就能快速上菜,節省能源快速料理的方式就是使用薄豚肉來做菜,不但時間花費少,能源更是一大節省,想吃自己動手吧~

5 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 加熱平底鍋,倒入食用油,洋蔥切去頭尾,對切成二半,逆紋切細絲,放入鍋中炒香。

    加熱平底鍋,倒入食用油,洋蔥切去頭尾,對切成二半,逆紋切細絲,放入鍋中炒香。

  • 待洋葱炒至金黃色時加入豬(豚)薄肉片。因為肉薄,能夠快速煮熟。

    待洋葱炒至金黃色時加入豬(豚)薄肉片。因為肉薄,能夠快速煮熟。

  • 倒入辛奇(韓式泡菜),含湯汁都要加進去哦 ,因為鹹香度夠了,不要再加鹽巴,才不會太過鹹。

    倒入辛奇(韓式泡菜),含湯汁都要加進去哦 ,因為鹹香度夠了,不要再加鹽巴,才不會太過鹹。

  • 灑上起司增加口感及香氣,如果您是重度起司愛好者,可以酌量添加起司絲的量。

    灑上起司增加口感及香氣,如果您是重度起司愛好者,可以酌量添加起司絲的量。

  • 取碗盛裝白飯,勺入煮好的起司辛奇豚肉菜色,灑上少許白芝麻就可以開動嘍~

    取碗盛裝白飯,勺入煮好的起司辛奇豚肉菜色,灑上少許白芝麻就可以開動嘍~

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
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ching 1,754 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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