百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇糖薇冰
87 食譜 410 粉絲

地瓜起司餅

地瓜起司餅
104 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洗淨地瓜削皮切塊。

  • 用電鍋蒸熟,外鍋2杯水,用湯匙背壓成泥。

  • 分批加入低筋麵粉抓勻,麵團太乾可加入些許橄欖油,麵團太濕可加入些許低筋麵粉,直到成團不沾黏,且沒有看見地瓜泥。

    分批加入低筋麵粉抓勻,麵團太乾可加入些許橄欖油,麵團太濕可加入些許低筋麵粉,直到成團不沾黏,且沒有看見地瓜泥。

  • 捏出適量大小,用手掌壓成餅,中心包入乳酪絲。

  • 加熱不沾鍋,乾煎至兩面金黃,即可起鍋擺盤,可以加入適量蜂蜜沾醬。

    加熱不沾鍋,乾煎至兩面金黃,即可起鍋擺盤,可以加入適量蜂蜜沾醬。

1.9 萬 瀏覽
avatar
薇糖薇冰 87 食譜 410 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 餅乾 蕃茄燉牛肉 南瓜 家常菜 雞胸肉 四季豆 打拋豬 炒飯 雞肉 麻婆豆腐 早餐 番茄 糖葫蘆 豆腐 鮭魚 香菇雞湯 湯麵 涼拌小黃瓜 花椰菜 竹筍 白菜滷 滷肉 三杯雞 小黃瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 雞湯 櫛瓜 雞蛋豆腐 菠菜 杏鮑菇 金針菇 高麗菜 糖醋排骨 炒麵 台式泡菜 蒸蛋 義大利麵 馬鈴薯燉肉 地瓜 粽子 娃娃菜 瓜仔肉 酸辣湯 茄子 低脂高蛋白 馬鈴薯