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R.的小廚房。
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焗烤牛肉(清淡版)

焗烤牛肉(清淡版)

描述

氣炸鍋版,不加調味料,時間不要太久 ,拿出來要趁熱吃。我煮的有點焦,可以在縮短ㄧ點時間。

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉清洗乾淨把白色的皮切掉或撕開。

    牛肉清洗乾淨把白色的皮切掉或撕開。

  • 切成一片片,備用。

    切成一片片,備用。

  • 蔥頭切掉頭尾,撥開外皮,切成十字,拿四分之一切成絲狀備用。

    頭切掉頭尾,撥開外皮,切成十字,拿四分之一切成絲狀備用。

  • 先煮一鍋水將牛肉和蔥頭放入煮熟。

    先煮一鍋水將牛肉和頭放入煮熟。

  • 撈起備用。

    撈起備用。

  • 氣炸鍋的盤子,放上ㄧ層鋁箔紙。

    氣炸鍋的盤子,放上ㄧ層鋁箔紙。

  • 蔥清洗乾淨,切成一小段備用。

    清洗乾淨,切成一小段備用。

  • 蕃茄清洗乾淨,切成一片片備用。

    蕃茄清洗乾淨,切成一片片備用。

  • 鋁箔紙放入蕃茄和蔥。

    鋁箔紙放入蕃茄和

  • 放上煮熟的牛肉和蔥頭,表面在舖一層蕃茄。

    放上煮熟的牛肉和頭,表面在舖一層蕃茄。

  • 最後放上焗烤乳酪絲,平均排好。

    最後放上焗烤乳酪絲,平均排好。

  • 氣炸鍋溫度160度15分鐘,完成。

    氣炸鍋溫度160度15分鐘,完成。

小撇步

牛肉記得要先煮熟。

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R.的小廚房。 287 食譜 431 粉絲

Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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