覆盆莓慕絲杯 - 夏日的最佳甜點
描述
夏天好熱啊! 今天我們來做個冰涼的甜點吧~ 這個覆盆莓慕斯甜點杯製作簡單又快速。讓你不用長時間待在廚房，而且有更多閒餘時間悠閒一下。當你想要來個冰涼冰品時，從冰箱拿一杯慕絲出來。吃一口，清涼消暑。很適合下午茶或是飯後的甜點。覆盆莓的果香，酸酸甜甜的，很好吃! 😉
詳細操作影片: https://youtu.be/rYaqdauzgNE
要開啟字幕哦~
#甜點杯 #Dessert
份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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食材先準備好 ◾ 消化餅乾或奶油餅乾都可以 ◾ 新鮮或冷凍的覆盆莓皆可，我這次使用冷凍的
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使用攪拌機把餅乾攪碎，放在一旁。
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將鮮奶油打發至硬挺，放在一旁。
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在另一個攪拌盆中，放入希臘優格、糖和香草精，混拌均勻。 鮮奶油分2-3次加入優格混合物裡，混拌均勻。
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現在你可以挑選喜愛的玻璃杯。將碎餅乾和慕絲一層一層地放入杯中。之後，放入冰箱約2小時。
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覆盆莓、糖及檸檬汁放入一個小鍋子裡，以中火加熱。使用湯匙壓開覆盆莓成泥狀。你也可以使用攪拌棒，將莓果打成泥。果醬煮至喜愛的濃稠度後，熄火。放在一旁冷卻。
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約2小時後，從冰箱取出慕絲杯，在每個慕絲杯的頂端淋上一些覆盆莓果醬。
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好吃!
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詳細操作影片: https://youtu.be/rYaqdauzgNE 影片開始前，請先打開字幕，才能夠觀看操作步驟說明哦!
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歡迎到我的YouTube逛逛哦~😊 https://www.youtube.com/c/MissJsKitchen
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