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宰範的賢內助
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韓國蒔蘿檸檬奶油🍋🌿

韓國蒔蘿檸檬奶油🍋🌿

描述

韓國小姐姐都在做!
其實步驟非常簡單!只是蒔蘿不好買~
(建議去菜市場找找)
這個奶油醬抹上吐司烤過後超級好吃..
像是在吃檸檬蛋糕一樣!也可以煎牛排、當義大利麵的醬❤️

34 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將無鹽奶油拿到室溫,有點軟化後比較好攪拌

    先將無鹽奶油拿到室溫,有點軟化後比較好攪拌

  • 1.將蒔蘿用水清洗後用紙巾擦乾、將梗去除,再使用菜刀切碎一些。
2.使用小蘇打粉清洗檸檬外皮,用刨刀將皮撒入碗中。

    1.將蒔蘿用水清洗後用紙巾擦乾、將梗去除,再使用菜刀切碎一些。 2.使用小蘇打粉清洗檸檬外皮,用刨刀將皮撒入碗中。

  • 全部拌一拌後,將奶油放入烘焙紙,塑型成長條狀。

    全部拌一拌後,將奶油放入烘焙紙,塑型成長條狀。

  • 捲一捲,並輕輕壓一壓塑型,寫上儀式感的字❤️(建議可以先寫上紙膠帶,再貼上)

    捲一捲,並輕輕壓一壓塑型,寫上儀式感的字❤️(建議可以先寫上紙膠帶,再貼上)

  • 配上吐司,烤一烤更香更好吃😋

    配上吐司,烤一烤更香更好吃😋

  • 送給朋友也非常好看

    送給朋友也非常好看

小撇步

我使用的是總統牌奶油,建議奶油選好一點呦!

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