百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ching不專業創意料理
49 食譜 139 粉絲

烤起司牛奶

烤起司牛奶

描述

出鍋就被秒殺的甜點😝

熱熱的吃好吃!
冰冰涼涼的也好吃!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 備齊所有材料

    備齊所有材料

  • 倒入鍋中,開微微火慢慢加熱,持續攪拌避免糊底

    倒入鍋中,開微微火慢慢加熱,持續攪拌避免糊底

  • 攪拌至濃稠狀即可

    攪拌至濃稠狀即可

  • 倒入碗中,敲出起泡

    倒入碗中,敲出起泡

  • 用保鮮膜包好,將表面修平整
放入冰箱冷藏至定型 (約2-3小時)

    用保鮮膜包好,將表面修平整 放入冰箱冷藏至定型 (約2-3小時)

  • 從冰箱取出,切塊

    從冰箱取出,切塊

  • 放入氣炸鍋180度10分鐘

    放入氣炸鍋180度10分鐘

  • 時間可依上色狀況調整

因為表皮沒有塗蛋黃液,所以時間越久奶皮會越厚唷!

    時間可依上色狀況調整 因為表皮沒有塗蛋黃液,所以時間越久奶皮會越厚唷!

  • 擺盤就完成啦

    擺盤就完成啦

小撇步

此份量只有小小一碗,約夠一大一小吃,人口多可以將材料加倍唷。

7,408 瀏覽
avatar
Ching不專業創意料理 49 食譜 139 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 湯麵 馬鈴薯 小黃瓜 花椰菜 雞湯 地瓜 粽子 瓜仔肉 高麗菜 糖葫蘆 豆腐 菠菜 香菇雞湯 義大利麵 白菜滷 雞蛋豆腐 番茄 馬鈴薯燉肉 鮭魚 娃娃菜 台式泡菜 酸辣湯 打拋豬 家常菜 雞胸肉 餅乾 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 滷肉 早餐 三杯雞 蒸蛋 低脂高蛋白 南瓜 雞肉 櫛瓜 排骨 炒麵 竹筍 玉米濃湯 麻婆豆腐 高麗菜飯 茄子 糖醋排骨 金針菇 四季豆 炒飯 番茄炒蛋