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馬來西亞男子的廚房日記
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19 食譜 28 粉絲

烏骨雞藥膳湯麵

烏骨雞藥膳湯麵
6 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1煮一鍋子熱水，放入藥膳包 2待藥膳味道完全出來（5-10分鐘），加入解凍的雞肉 3用另一個鍋子煮水，加入兩球麵，川燙後撈到碗中備用，碗中可加入微量的植物油，麵才不會黏在一起 4雞肉軟嫩後，關雞湯的火，把藥膳湯跟雞肉倒入麵碗中，灑一點怐杞

    1煮一鍋子熱水，放入藥膳包 2待藥膳味道完全出來（5-10分鐘），加入解凍的雞肉 3用另一個鍋子煮水，加入兩球麵，川燙後撈到碗中備用，碗中可加入微量的植物油，麵才不會黏在一起 4雞肉軟嫩後，關雞湯的火，把藥膳湯跟雞肉倒入麵碗中，灑一點怐杞

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馬來西亞男子的廚房日記 19 食譜 28 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 張湘淇
    張湘淇

    中藥材很重要

    馬來西亞男子的廚房日記
    作者馬來西亞男子的廚房日記

    我這個藥材其實是買給家人補血氣的，如您說的，在中醫診所買，品質比較好，加上蛋白質夠，煮幾次，家人就說體質沒那麼寒涼。

  • 張湘淇
    張湘淇

    嗡子雞肉湯頭好吃

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