百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芷榆
192 食譜 649 粉絲

沙茶空心菜牛肉

沙茶空心菜牛肉
36 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 牛肉絲加醃料醃制半小時
炒至變色盛起備用
大蒜爆香加入沙茶拌炒
加入空心菜梗拌炒一下
加入空心菜葉辣椒拌炒
加入米酒及少量的水
煮滾加入牛肉絲拌炒均勻
試味道加入鹽巴及糖即可

    牛肉絲加醃料醃制半小時 炒至變色盛起備用 大爆香加入沙茶拌炒 加入空心菜梗拌炒一下 加入空心菜辣椒拌炒 加入米酒及少量的水 煮滾加入牛肉絲拌炒均勻 試味道加入鹽巴及糖即可

小撇步

任何醬料都要炒出香味
要辣一點辣椒就跟蒜頭一起爆香

8,060 瀏覽
avatar
芷榆 192 食譜 649 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 炒麵 櫛瓜 豆腐 小黃瓜 三杯雞 高麗菜飯 家常菜 麻婆豆腐 湯麵 義大利麵 排骨 菠菜 雞胸肉 南瓜 白菜滷 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 餅乾 高麗菜 花椰菜 滷肉 雞湯 打拋豬 鮭魚 酸辣湯 瓜仔肉 娃娃菜 蒸蛋 竹筍 杏鮑菇 雞蛋豆腐 番茄 香菇雞湯 四季豆 低脂高蛋白 馬鈴薯 金針菇 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 地瓜 早餐 茄子 粽子 炒飯 雞肉 台式泡菜 蕃茄燉牛肉